כל הפוסטים של anova

ארוחה מקסיקנית באייר פריי

ארוחה מקסיקנית טעימה וקלילה בנינג'ה בלי לעבוד קשה, שמים את המצרכים במכשיר, מערבבים ויש לכם ארוחה מושמת וקלילה

7-8 מנות

מצרכים:

3-4 פרוסות של חזה עוף

3 גמבות בשלושה צבעים

1 כף אבקת שום או שן שום כתושה

1 כף אבקת בצל

1 כף כמון

1 כף אבקת צ'ילי

1 כף פפריקה מתוקה

מלח ופלפל שחור

3-4 כפות שמן זית

נייר אפייה רגיל מתאים לנינג'ה סנו סושי

אופן הכנה:

חותכים לרצועות את חזה העוף, את הגמבות ושמים בקערה.

מוסיפים את כל התבלינים, מערבבים ומזלפים 3-4 כפות שמן זית.

מרפדים תבנית נינג'ה גריל בנייר אפייה מותאם, מעבירים את התערובת ומכניסים לבישול על 200

מעלות למשך 20 דקות. אחרי 10 דקות פותחים, מערבבים וממשיכים את הבישול.

הצעת הגשה: למרוח על טורטייה מיונז או כל ממרח שאוהבים, לשים מעל את תערובת העוף, סלט

סלסה עגבניות וגוואקמולי.

בתאבון!

**אזהרות!

יש להימנע ממגע של הנייר עם גופי החימום כדי למנוע סכנת התלקחות. אין להפעיל את המכשיר

לחימום ראשוני עם הנייר בפנים וללא מזון עליו.

פלאפל ברוקולי – סנו סושי

פלאפל ברוקולי בקלי קלות בנינג'ה, בלי ללכלך את המטבח בשמן ובלי לעבוד קשה. תוך 10 דקות של הכנה יש לכם ארוחה טעימה, מזינה ומשביעה. תהנו!
 


מרכיבים:

2 כוסות של ברוקולי קצוץ

1 כפית אבקת שום או שום שן כתושה

1 ביצה

1/3 כוס קמח (כל סוג)

1/2 כפית פלפל שחור גרוס

1/2 כפית מלח דק

1/2 כוס פרמז'ן מגורד

3 כפות מים

מגבות הפלא סנו סושי

נייר אפייה מחורר מתאים לנינג'ה סנו סושי

אופן ההכנה:

קוצצים את הברוקולי לחתיכות קטנות ומעבירים לקערה גדולה עם 3 כפות מים. מכסים את הקערה בנייר מגבת סנו סושי ומכניסים למיקרוגל ל-3 דקות. 

בקערה נפרדת טורפים את הביצה, התבלינים והקמח. מוסיפים את הבלילה לברוקולי הקצוץ ביחד עם הפרמז'ן המגורד ומערבבים הכל ביסודיות. 

מרפדים תבנית נינג'ה בנייר אפייה מותאם, בעזרת 2 כפות או הידיים מייצרים כדורים בינוניים ומסדרים על נייר האפייה.

טיגון באוויר חם 180 מעלות למשך 12 דקות.

להגשה:

בתוך פיתה עם מטבלים שאתם אוהבים (טחינה/ שמנת חמוצה) סלט עגבניות.

 

**אזהרות!

יש להימנע ממגע של הנייר עם גופי החימום כדי למנוע סכנת התלקחות. אין להפעיל את המכשיר לחימום ראשוני עם הנייר בפנים וללא מזון עליו.

 

סיגר שוקולד מ 3 מצרכים

כמה שהקינוח הזה קל! כל מה שאתם צריכים זה דף פילו, ממרח שאוהבים ומעט חמאה מומסת. תוך עשר דקות יש לכם קינוח של סיגר שוקולד טעים וקליל, הגישו לצד גלידה ותהנו מהחיים

מצרכים ל 7 יחידות:
חבילה בצק פילו
50 גרם חמאה
מומסת, או ספריי חמאה
2 כוסות ממרח שוקולד
או ממרח לוטוס או ממרח חלבה או כל טעם שרוצים
נייר אפייה מתאים לתבנית נינג’ה לטיגון באוויר חם – סנו סושי

הגשה:
1 כף אבקת סוכר

אופן הכנה:

לוקחים דף פילו ומורחים עליו חמאה מומסת (אפשר גם לרסס ספריי חמאה), מקפלים את הדף לחצי.
בקצה הדף מזלפים את ממרח השוקולד, סוגרים עם קיפול משני הצדדים ומגלגלים לצורת סיגר.
מרפדים תבנית נינג’ה גריל בנייר אפייה מותאם, מניחים את הסיגרים עליו. מפעילים לתוכנית טיגון באוויר על 170 מעלות למשך 10 דקות.

 

**אזהרות! יש להימנע ממגע של הנייר עם גופי החימום כדי למנוע סכנת התלקחות. אין להפעיל את המכשיר לחימום ראשוני עם הנייר בפנים וללא מזון עליו.

 

8 טיפים לקופסאות אוכל נהדרות לבית הספר


אם היפנים יכולים להפתיע את הילדים עם בנטו, למה אנחנו לא? קבלו טיפים מקסימים לשדרוג קופסאות אוכל של הילדים באמצעות מוצרים צבעוניים ופשוטים

זהו, החופש הגדול נגמר והילדים חוזרים למסגרות. שוב נצטרך לקום כל בוקר למטבח טרוטי עיניים ולחשוב מה לשים להם בסנדוויץ’. אז זהו, שלא חייבים שוב פעם סנדוויץ’ ואפשר גם להכין להם קופסת אוכל נהדרת מלאה בדברים טובים, טעימים ומזינים שישדרגו להם את ארוחת העשר. הנה כמה טיפים ליצירת קופסת אוכל נפלאה להפסקת עשר:

  1. הניחו מפית צבעונית בתוך קופסת האוכלהשתמשו בסנו סושי – מפיות אירוח איכותיות והניחו אותם בתחתית כדי לספוג לחות ולהוסיף צבעוניות יפה שתגרה את העין ותראה להם שהשקעתם בהם מאמץ. הילדים יוכלו לפתוח את המפית, לפרוס אותה ולאכול מעליה בצורה מסודרת והיא תוכל גם לשמש אותם בסיום הארוחה לניגוב הידיים והפה.
  2. השתמשו בסנו סושי – תבניות אפייה מנייר למאפינסכדי ליצור הפרדה נוספת בתוך הקופסא ולסדר בהם את הירקות והפירות או התוספות שהילדים שלכם הכי אוהבים. איזה ירקות? עגבניות שרי, מיני גזרים, מלפפון ביס ועוד ירקות שהילדים אהובים וחתוכים קטן. רעיונות לפירות? ענבים, תמרים, משמשים מיובשים וצימוקים, או כל פרי חתוך אחר שיתן לילדים משהו מתוק ובריא לסיים איתו את הארוחה.
  3. גלגלו גבינה צהובה לרולים קטנים: ובכלל חישבו על צורת הגשה שונה ומעניינתרב הילדים מתים על גבינה צהובה או פסטרמה ואם תחתכו כל פרוסה לחצי, תגלגלו אותן לרולים קטנים הם יהיו מפתים אפילו יותר. תוכלו להעמיד את הרולים בתבנית קאפקייקס, וכך להעניק להן מנת חלבון בארוחה.
  4. את הסנדוויץ’ הפרידו בעזרת שקית:כדי שהלחמנייה לא תיגע חלילה בירקות, הכניסו את הכריך לתוך סנו סושי – שקיות אוכל מנייר ותסגרו אותה עם מדבקה משמחת עם ציור חמוד או מסר למהלך היום כמו “בתיאבון”, “בהצלחה” וכו. כמובן ניתן גם להשתמש במוצר נוסף – שקיות ואקום שיתנו הגנה מירבית.
  5. השתמשו בקורצן עוגיות:בעזרת קורצן עוגיות תוכלו ליצור צורות מגבינה צהובה, תפוח עץ או מנגו ולהכניס אותם לקופסה לתוספת צבע ועניין.
  6. צבעים, רבותיי, צבעים: הקפידו ליצור פלטת צבעים מגוונת שתעזור לילדים לאכול עם העיניים. זיכרו, פירות וירקות בחמישה צבעים ביום הם גם המלצה בריאותית!
  7. חלבון, פחמימה, שומן וירקות:נסו ליצור בתוך הקופסה ארוחה שלמה מאוזנת. פחמימה – בצורת כריך או קרקרים, חלבון – טונה, ביצה קשה, גבינ”צ או פסטרמה, שומן בצורת זיתים או אבוקדו וירקות ופירות שיתנו את הוויטמינים הדרושים לילדים.
  8. הוסיפו קיסם או מזלג קטןשיהיה נוח לאכול בעזרתו. מזלגון קטן או קיסמים מעוצבים יעזרו לאכילה נקייה ויוסיפו צבע לקופסא.

בתיאבון!

עוגת טורט – אנג'ל קייק – לצאת יום כיפור

עוגה מהירה וקלילה – מצויינת עם כוס תה מיד בתום בצום

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5  חלבונים + 1/2 כוס סוכר

5 חלמונים + 1/2 כוס סוכר

1/2 1 כוס חלב

1/2 כוס שמן

2 כוסות קמח

1 שקית אבקת אפייה (10 גרם)

2 כפות תמצית וניל

לקישוט – פירות טריים מעל

קצפת רכה.

הכנה:

  1. בקערת מיקסר עם מקצף מקציפים את החלבונים , מוסיפים את הסוכר בהדרגה – ליצירת קצף יציב אך גמיש.
  2. מקציפים את החלמונים עם הסוכר כ-5 דקות
  3. מוסיפים את החלב הוניל ואת השמן
  4. מוסיפים את הקמח ואבקת האפייה.
  5. מוסיפים למיקסר את החלבונים המוקצפים בתנועות קיפול, יוצקים לתבנית אלומיניום גבוהה סנו סושי משומנת קלות.
  6. מחממים תנור ל 160 מעלות.
  7. אופים כ40 דק
  8. מגישים עם פירות טריים וקצפת

הסוף לריח הרע ממטלית המטבח

נמאס לכם להחליף מטלית מטבח כל שני וחמישי? הכירו את מטלית הבמבוק החדשה – אנטיבקטריאלית, דוחה ריחות רעים, מתנקה בקלות, עמידה ולא זקוקה להחלפה תכופה. אז איך שומרים על המטלית הרגילה שלכם בשישה צעדים? הכל בכתבה או שפשוט לכו לנסות את מטלית הבמבוק – יחסוך לכם

עושים את המקסימום לשמור על ניקיון המטבח, אבל המטלית נותרת מסריחה ומלאת חיידקים?

אנחנו מוציאים הרבה אנרגיה כדי לשמור על המטבח נקי, היגייני ומסודר ומכל הסיבות הנכונות. העובדה שהאביזר שמשמש אותנו לניקוי המטבח עשוי לשאת בתוכו כמויות של חיידקים היא אולי הגיונית כשחושבים עליה, רק שרובנו מעדיפים להתעלם ממנה עד שהריח הופך את ההתעלמות לבלתי אפשרית.

המטלית נשלפת אוטומטית לנקות כל לכלוך שאנחנו רואים, אבל את האיום ההיגייני האמיתי אנחנו לא יכולים לראות – החיידקים או חומרי הניקוי שאינם מיועדים למאכל, שהמטלית כבר השאירה אחריה על משטח העבודה בזמן ש"ניקינו". לרוב נשים לב לזה כשהמטלית מתחילה להריח לא טוב, במילים אחרות – מאוחר מדי, החשיפה למזהמים אפשריים כבר נעשתה. אפשר להמשיך לשמור על המטלית בעזרת 6 הצעדים הבאים או שאפשר גם להכיר את המטלית החדשה מבית סנו סושי – מטלית הבמבוק האנטיבקטריאלית, שהופכת את כל ההתעסקות במטלית למיותרת לגמרי.

כשהריח לא נעים, כבר אי אפשר להתעלם אבל זה מאוחר מדי 

 

6 הצעדים למניעת הצטברות חיידקים וחומרים מזיקים:

  • לדאוג לשטוף את המטלית אחרי כל שימוש, לסחוט היטב ולפרוס את המטלית שתתייבש
  • לשטוף את המטלית במים חמים, או להשרות במים רותחים בכל לילה בתום השימוש, לסחוט היטב ולתת להתייבש
  • לחטא את המטלית כל יומיים בחומרי ניקוי ייעודיים או בחומץ
  • ניתן גם לחטא במיקרו על ידי חימום מקסימלי במשך 30 שניות למטלית יבשה ולפחות שתי דקות למטלית שטופה וסחוטה
  • לכבס את המטלית פעם-פעמיים בשבוע, אם המטלית אינה עשויה מיקרו פייבר ניתן גם להרתיח
  • וכמובן והכי חשוב – להחליף את מטלית המטבח כל 14 יום

או שתזרקו את המטלית אחת ולתמיד ותעברו למטלית הבמבוק

מטלית מבמבוק אנטיבקטריאלי – יותר פשוט ובטוח
נשמע לכם כמו התעסקות מיותרת? תכירו את מטלית הבמבוק החדשה מבית סנו שמייתרת את כל ההתעסקות מכיוון שהיא עשויה מסיבי במבוק הידועים בתכונותיהם האנטיבקטריאליות. המטלית שעשויה מ-95% במבוק, חמשת האחוזים הנותרים הם הבד בגימור המטלית, משתמשת בתכונות הטבעיות של סיבי הבמבוק והתוצאה מטלית שמצטיינת בניקוי משטחים שומניים, מתנקה בקלות ובשל התכונות האנטיבקטריאליות גם לא סופחת ריחות לא נעימים. בנוסף בשל המבנה הדו שכבתי מטלית הבמבוק בעלת כושר ספיגה גבוה במיוחד. מטלית הבמבוק בניגוד למטליות אחרות מאריכה ימים, כל מה שצריך הוא לכבס אותה אחת לתקופה כדי לשמור על תכונותיה. בעצם כל היתרונות במטלית אחת מבמבוק.


עם מטלית מבמבוק אנטיבקטריאלי בטוח שנקי והיגייני

היתרונות של מטלית הבמבוק
מטלית הבמבוק האנטיבקטריאלית הייחודית נועדה לשמור על היגיינה מקסימלית במינימום מאמץ:

  • גם רכה וגם אנטיבטריאלית – לא רק שסיבי הבמבוק ניחנים בתכונות אנטיבקטריאליות, הם גם עמידים במיוחד ומאפשרים שימוש ארוך טווח גם בשימוש כבד ויומיומי
  • רק לספוג – המטלית דו שכבתית ולכן מאפשרת כושר ספיגה גבוה
  • שטיפה וזה עובר – סיבי הבמבוק מתנקים בקלות כל מה שצריך הוא לשטוף במים והמטלית שוב נקיה וללא כתמים
  • ייבוש מהיר – מטלית רטובה היא מצע מצוין לחיידקים, מטלית הבמבוק לא רק אנטיבקטריאלית היא גם מתייבשת מהר
  • די לריחות לא נעימים – בניגוד למטליות אחרות, מטלית הבמבוק לא סופחת ריחות לא נעימים ולא מאפשרת התפתחות של מרבית החיידקים.
  • חסכונית ועמידה – מטלית הבמבוק עמידה במיוחד ואין צורך להחליף אותה בתכיפות, מספיק רק לכבס אותה אחת לשבוע-שבועיים והיא מחזיקה מעמד לאורך תקופה ארוכה ומייתרת קניות מרובות
  • מוכנה לכל אתגר – תכונותיה של מטלית הבמבוק הופכות אותה לאידיאלית לניקוי לכלוך שומני והיא מתנקה בקלות גם אחרי שימוש מאסיבי
  • ידידותית לסביבה – מעבר לעובדה שבמבוק הוא הצמח שגדל ומתחדש הכי מהר בעולם מה שהופך אותו לאידיאלי לגידול בר קיימא, הם גם לא דורשים שתילה מחדש כיון שהשורשים מתחילים מיד בהצמחת גבעול חדש כך שגם תהליך הייצור הוא ידידותי יותר לסביבה. מטלית הבמבוק מאפשרת שימוש חוזר לאורך זמן ומצמצמת צריכה של מטליות למשק הבית.

אם כך, אפשר לכבס, להרתיח, לשטוף, לחמם ולהחליף את מטלית המטבח בתדירות גבוהה ואפשר גם לעבור למטלית הבמבוק שהופכת את החיים ליותר קלים ובטוחים יותר לשימוש.

איך תהפכו למשפחה אקולוגית בכמה צעדים

לחשוב פעמיים לפני שזורקים פריטים ישנים לפח, לעבור לחומרי ניקוי אקולוגיים או טבעיים ולהקפיד על צריכת המים החודשית: כל הדרכים להפוך את הסביבה הביתית לירוקה יותר. נסו את זה בבית – מומלץ

 

איכות הסביבה חשובה לכולנו, אבל לא תמיד אנחנו יודעים איך להפוך את הפעולות היומיומיות שלנו ל״ירוקות״ יותר. ישנם דברים שברורים, כמו שימוש בכמה שפחות מוצרי פלסטיק שאינם מתכלים או העדפה של רב פעמי על פני חד פעמי, אבל כשזה נוגע לניקיון הבית שלנו, לא כל כך ברור לנו איך אפשר לנקות אותו ביעילות וגם לשמור עליו ידידותי לסביבה. בדיוק בשביל זה הכנו לכם מדריך עם טיפים פשוטים ליישום, שיקרבו אתכם צעד אחד נוסף לעבר חיים ירוקים ועולם נקי יותר.

הכי בסיסי: השתמשו בחומרי ניקוי אקולוגיים

סודה לשתייה, חומץ ומלח לימון הם כולם מוצרים שידועים באפקטיביות שלהם בניקיון הביתי – אפשר להוסיף אותם למכונת הכביסה, לנקות אבנית ממכשירים חשמליים, לצחצח את אריחי חדר הרחצה ועוד. אבל גם כשאתם רוכשים מוצרי ניקוי, העדיפו כאלה ירוקים וידידותיים לסביבה. סדרת Green Power החדשה של סנו, מכילה אל סבונים ממקור צמחי מתחדש אשר פריקים ביולוגית ובעלי אריזות שהן 100% מתמחזרות. גרין פאוור היא סדרת הניקיון היחידה בעלת התו הירוק ממכון התקנים ומהמשרד להגנת הסביבה.

הפסולת האורגנית של הבית הופכת לדשן

במקום להשליך את הפסולת האורגנית לזבל, הקפידו להחזיק קופסה על דלפק המטבח שמיועדת לכך. את הפסולת האורגנית הזאת תוכלו להפוך לדשן עבור הגינה הביתית שלכם, וכך להיות ידידותיים לסביבה, לחסוך בכסף וגם להרגיש בעלי תושייה.

— הפסולת האורגנית של הבית הופכת לדשן —

 

מים ממחזרים, כביסה מייבשים בשמש

אי אפשר לנקות בלי מים, כמובן, אבל שימו לב שאתם לא צורכים יותר ממה שצריך – אל תשאירו ברז פתוח שלא לצורך, הפעילו מכונת כביסה או מדיח רק כשהם מלאים, כבסו במים קרים שחוסכים משמעותית באנרגיה, ייבשו כביסה בשמש ולא במייבש כשמזג האוויר מאפשר זאת. כמו כן, מחזרו מים ככל הניתן, למשל בימי קיץ חמים כאשר המזגנים עובדים ללא הפסקה ומייצרים כמויות נכבדות של מים. הכי מומלץ לשים דלי גדול ולהשתמש במים המצטברים כדי להשקות עציצים ולשטוף את המרפסת.

— מים ממחזרים, כביסה מייבשים בשמש —

חשבו פעמיים לפני שאתם זורקים פריטים ישנים לפח

סיימתם לקרוא את העיתון של שישי? אל תשליכו אותו, אלא השתמשו בו כדי לנקות את המראות בבית או לאסוף את הגללים של הכלב. כנ״ל לגבי בגדים ישנים – אם הם לא במצב ראוי לתרומה, הפכו אותם לסמרטוטים, וכך לא תצטרכו למהר לרכוש סמרטוטי ניקוי חדשים. לא כל פריט ישן אפשר למחזר ולעשות בו שימוש ביתי, אבל גם במקרים כאלה, נסו לחשוב לפני שאתם נפטרים מפריט בבית לטובת פריט חדש. אם אתם באמת זקוקים לריענון, אל תשכחו שהחוק מחייב את משווקי מכשירי החשמל לפנות מביתכם מכשיר ישן בעת קבלת מכשיר חדש, ונסו לתרום או להחליף עם חברים/משפחה כל מוצר שחייו לא באמת הגיעו לסופם.

פילטרים נקיים זה טוב לכולם

מומלץ לנקות באופן תדיר מוצרים חשמליים בעלי פילטרים או מסננים, כמו מזגן או שואב אבק – כך החיסכון באנרגיה יהיה משמעותי ונצליח לצמצם את הנזק לסביבה.

רעננו את הבית באופן טבעי

ישנן אינספור דרכים לייצר בית ריחני באופן טבעי: באמצעות עציצים, צמחי תבלין, קערת לימונים או פרחים עם ניחוחות מרגיעים. הגיע הזמן לשנות קצת אווירה ועל הדרך להפוך להיות ירוקים יותר.

מתחילים לחיות ירוק יותר

לעבור לדיגיטל, לקנות תוצרת מקומית ולחסוך במים – כדי להיטיב את רמת החיים של כולנו, הגיע הזמן להתחיל לחיות חיים קצת יותר ירוקים. אספנו עבורכם כמה טיפים פשוטים שכל אחד יכול לנקוט, ועל ידי כך לעזור לכדור הארץ היקר שלנו

 

בשנים האחרונות, גברו נזקי האנושות כלפי הסביבה בקצב מסחרר. על אף ששמירה על המשאבים הטבעיים של כדור הארץ היא מטרה שחשובה לכולנו, כדי ליצור שינוי אמיתי, לא מספיק להיות מודעים – צריך גם להתחיל לשנות את ההרגלים היומיומיים שלנו. זה לא אומר שכל אחד מאיתנו חייב להפוך לחלוטין את החיים שלו וליישם כל אחת ואחת מההמלצות לשמירה על איכות הסביבה, אבל מספיק להתחיל בקטן ולשנות הרגל אחד או שניים בכל פעם. איך עושים את זה? הכנו עבורכם רשימה של טיפים לחיים ירוקים יותר, ותתפלאו כמה הם פשוטים ליישום:

עברו לדיגיטל

רובנו צורכים את האינפורמציה שלנו אונליין בכל מקרה, אבל יש עוד לאן להשתפר. אם, למשל, אתם מחובבי המחברות, נסו לעבור ולנהל את הרשימות שלכם אלקטרונית, הדפיסו פחות ועברו לחשבוניות דיגיטליות במקום ידניות. בנוסף, ותרו על העיתון היומי ובחרו באופציה של עדכונים למייל. הפקה של עיתונים יומיים גורמת לכריתה של מאות מיליוני עצים בכל שנה. אתם יכולים למנוע את זה, בקלות.

ותרו על כלים חד פעמיים

לוקחים קפה בטייק אוויי לעבודה? או אולי שותים מהכוסות החד פעמיות במשרד? עדיף שתביאו איתכם ספל משלכם. זה יגרום לתחושה ביתית וגם יעזור לסביבה. אגב, ישנם אפילו בתי קפה שנותנים הנחה עבור מי שמביא איתו מהבית ספל רב פעמי. כנ״ל לגבי שתייה של מים – העדיפו בקבוק רב פעמי, שהיום מגיע בכל כך הרבה גדלים, צורות, צבעים והדפסים שממש כיף לשאת אותו ממקום למקום. ואם כבר קניתם בקבוק שתייה מפלסטיק – אל תזרקו אותו, אלא השתמשו בו שוב. בנוסף, כשאתם עורכים פיקניק או יום הולדת לילדים ותרו על הבלונים ובכלל על קישוטי הפלסטיק – והעדיפו קישוטי נייר במקום.

 

— ותרו על כלים חד פעמיים —

קנו תוצרת מקומית

היתרונות לכלכלה המקומית ברורים, אבל גם קנייה של מוצרים תוצרת כחול לבן מועילה לא פחות לסביבה. זאת מפני שהקנייה של תוצרת מקומית חוסכת בהובלת המוצרים על פני יבשות ומפחיתה פליטת גזים מזיקים. אז זכרו: בשופינג הבא שלכם – רק מוצרים כחול לבן. שינוי קטן שאתם לגמרי יכולים לעשות שיגרום לצמצום גדול של נזקי הסביבה.

אל תמהרו להשליך חפצים או לרכוש חדשים

זה יותר מלגיטימי לרצות להתחדש, אבל גם אם כבר החלטתם לרכוש מוצר חשמלי או בגד חדש, זה לא אומר שהחפצים הישנים שלכם צריכים ללכת לפח. נסו, למשל, להשתתף באירוע החלפת בגדים, לתרום לנזקקים או חשבו כיצד אתם יכולים לעשות שימוש חוזר באותו המוצר בבית שלכם.

חסכו במים בשימוש ביתי

רבים מאיתנו משאירים את הברז פועל כשאנחנו רוחצים את הכלים או מתפנקים באמבטיות בחורף, מבלי באמת לחשוב על כמות המים שאנחנו מבזבזים. במקרה כזה, מודעות היא חצי הדרך – הקפידו לסגור את המים הזורמים כשהם לא בשימוש והעדיפו מקלחות על פני אמבטיות ככל הניתן. דרך נוספת וקצת יותר מתקדמת לחסוך במים, היא לאסוף מי גשם או למחזר מים בשימוש ביתי. המים הממוחזרים יוכלו לשמש אותכם למטרות אחרות כמו השקיית עציצים.

העדיפו רכישה של מוצרים ידידותיים לסביבה

היום, אפילו חברות גדולות שאינן אקולוגיות ב-100% מבינות את חשיבות הנושא ונותנות מענה לצרכנים שאיכות הסביבה חשובה להם. לדוגמה, נסו את מוצרי הניקוי של הסדרה הירוקה של סנו – Green Power – מוצרים אקולוגיים אך עוצמתיים, המכילים אל סבונים ממקור צמחי מתחדש, פריקים ביולוגית ובאריזות הניתנות למיחזור.

מחזרו פסולת אלקטרונית

אנחנו חיים בעידן טכנולוגי ועושים שימוש גבוה ויומיומי במכשירים אלקטרוניים. מצד אחד, אין ספק שזה מקל על חיינו ומצד שני, הטכנולוגיה מתעדכנת בקצב מהיר והמכשור האלקטרוני מתפתח ומתקדם ללא הפסקה. פסולת אלקטרונית בעייתית יותר מפסולת אורגנית – כיוון שאינה מתכלה ומתפרקת ולכן מיחזור אלקטרוניקה הוא אחד החשובים בעידן המודרני מבחינת השמירה על איכות הסביבה.


— מחזרו פסולת אלקטרונית —

 

שקיות פלסטיק? זה אאוט

מרגישים כבר את מגמת השינוי בשימוש השקיות הרב פעמיות שאנו סוחבים לסופר, אבל אפשר להמעיט עוד יותר את השימוש בשקיות הפלסטיק. השתדלו גם במחלקת הפירות והירקות לוותר על שקיות נפרדות לכל מוצר. עוד דרך לחסוך בשקיות פלסטיק היא בטיול עם הכלב. במקום לאסוף את הגללים בשקית, קחו איתכם נייר עיתון שתכננתם לזרוק ממילא והשתמשו בו.

ניקיון. זה כל הסיפור

החשיבות הרבה של שטיפת ידיים נובעת מהעובדה שבחיי היומיום – בבית, בעבודה וברחוב – אנחנו מוקפים בחיידקים ובווירוסים.

בבתי החולים גילו כי רחיצת ידיים היא הדרך היעילה ביותר למנוע העברת חיידקים ווירוסים מאדם לאדם. ומה שנכון בבתי חולים נכון גם בבית: אם אתם חולים לעתים קרובות, כדאי לבדוק את רמת ההיגיינה. ייתכן שניתן למנוע בקלות ובמהירות הישנותן של מחלות שונות.

כמה באמת אנשים מקפידים על ניקיון הידיים?

הנתונים, למרות כל זאת, אינם מעודדים. מסתבר שלמרות הפשטות שבעניין, רבים אינם מקפידים על רחיצת ידיהם לאחר ביקור בשירותים או לפני מגע עם תינוק, וכך מסתכנים בהעברת חיידקים ומחלות לילדיהם. בסוף שנות התשעים נעשה סקר מקיף ביותר ברחבי ארצות–הברית. מתוך 6,000 אנשים שנצפו, 40 אחוזים לא שטפו את ידיהם בצאתם מהשירותים. כלומר – ארבעה מכל עשרה אנשים יוצאים מהשירותים מבלי לנקות את ידיהם, נוגעים בידיות הדלתות ומעבירים חיידקים צואתיים וזיהומים אחרים למי שנכנסים אחריהם, המצב גרוע יותר בכל הנוגע לשטיפת ידיים לאחר החלפת חיתול, טיפול בבעלי חיים והתעטשות.

איך נבטיח שהילדים עצמם יקפידו לנקות את הידיים ולשמור על היגיינה?

כיצד צריך ואפשר להקנות לקטנטנים הרגלי היגיינה טובים? ועד כמה צריך להרחיק לכת בהקפדה על היגיינה אישית? הורים רבים “מעגלים פינות” בכל הנוגע להרגלי היגיינה, כדי לא להכביד על ילדיהם ולנדנד להם. ההנחה היא שעלינו להיות מעשיים ולא לצפות מהילדים להקפדה יתרה.

האם באמת כל–כך חשוב לשטוף ידיים לפני אכילה, לאחר מגע עם בעלי חיים, ביקור בשירותים, בסופרמרקט, בגן השעשועים או בקופת חולים? מיליוני חיידקים חיים בשירותים הציבוריים, על הדלתות, מקלדות המחשבים, כפתורי המעלית, הטלפונים הסלולריים וכן הלאה.

מה הסיכונים שבאי נטילת ידיים

המרכז לבקרה ולמניעת מחלות בארצות–הברית מדווח כי יותר מ– 80 אחוזים מהמחלות הזיהומיות מופצות באמצעות הידיים.

חוקרים בארצות–הברית מצאו, לדוגמה, כי ישיבת תינוקות בעגלת קניות בסופרמרקט עלולה לחשוף אותם לחיידקי סלמונלה וקמפילובקטר שמקורם בשקיות בשר סגורות. הידבקות בחיידקים אלה עלולה לגרום לשלשולים ולהקאות.

כמו כן, אי–שמירה על היגיינה של הידיים ושל משטחי החתלה יכולה לגרום להעברה של וירוס הרוטה לילדים. וירוס זה הוא גורם ראשי לשלשולים אצל ילדים מתחת לגיל חמש, שיכולים להחמיר עד כדי צורך באשפוז.

שגרה יומיומית של ניקיון

היגיינה היא האמצעי הראשון בחשיבותו למניעת הדבקה והעברת מחלות. הורים צריכים להקפיד ולחנך את ילדיהם שרחיצת ידיים במים וסבון חייבת להיות שגרה יומיומית, כיוון שזהו קו ההגנה הראשון למניעת העברה של מחלות.
אין חשש שבהקניית הרגל זה ניצור אצל ילדינו פחד, ומאוד רצוי שזו תהיה הנורמה המקובלת. יש להרגיל את הילדים לשטוף ידיים, גם לפני נגיעה בתינוקות קטנים, ובוודאי שיש לרחוץ ידיים לאחר החלפת חיתול, כיוון שגם בצואה של תינוקות מופרשים וירוסים וחיידקים.
גם את העברת וירוס הרוטה הגורם ל’מגפת’ שלשולים והקאות בסתיו ובתחילת החורף ניתן למנוע על–ידי שמירה קפדנית על היגיינה וחזרה לגן רק כאשר הפעוט כבר אינו משלשל.

חשוב להקנות הרגלי ניקיון כבר מגיל קטן

מרגע שהילד מפתח מודעות, כדאי להפוך את ההיגיינה להרגל, בדיוק כמו צחצוח שיניים.
לדוגמה: נטילת ידיים לפני שהילד מתיישב לאכול. כדאי ללכת איתו יחד לשטוף ידיים, ולהסביר לו שאנו רוחצים ידיים לצורך היגיינה, לא בשביל למנוע חיידקים אלא כדי להרגיש נעים. כיום מוצעים בחנויות מוצרי חיטוי ללא שטיפה.

אם אין סבון קחו ג'ל לניקוי ידיים

שטיפת ידיים במים וסבון היא פעולה היגיינית שחשוב להקפיד עליה. הקפדה על שטיפת ידיים בצאתנו מהשירותים, לפני האוכל, לאחר טיפול בחיתול, התעטשות או טיפול בבעל חיים מהווה הגנה מפני הידבקות במחלות זיהומיות וצריכה להיות דבר שבשגרה. לא במקרה בחר המרכז לבקרה ומניעת מחלות בסיסמה “שמירה על היגיינת ידיים מצילה חיים”.
ואולם השאלה היא כיצד שוטפים. לאופן השטיפה יש משמעות רבה, שכן אם יצאנו מהשירותים ושטפנו רק את קצות האצבעות או לא אפשרנו זמן מגע של הסבון עם הידיים – זו אינה שטיפה. גם שימוש במגבונים רגילים לצורך ניקוי ידיים ומשטחים אינו מספק, שכן הם אינם מכילים את החומרים הנכונים לניקוי הגני מספק. זה אמנם מריח טוב, אבל לא מבצע ניקוי הגני כהלכה.
כיום יש בשוק תכשירים המסייעים לשמירה נכונה יותר על היגיינה, ללא צורך במים וסבון. אחד מהם הוא ג’ל לניקוי ידיים ללא מים.

הג’ל מעולה לטיולים, פיקניקים, שירותים ציבוריים ומקומות נוספים בהם אין ברגע נתון מים וסבון.

הכתבה בחסות סנו, יצרנית סנו מדיק

מניעת הדבקה במחלות זיהומיות – זה בידיים שלכם

שוחחנו עם ד"ר חלימה דבאג'ה-יונס, מומחית ברפואת ילדים ומחלות זיהומיות, ובדקנו: כיצד מונעים מחלות זיהומיות בקרב ילדים ותינוקות, מי נמצא בסיכון מוגבר לחלות, והאם בכלל כדאי להימנע מחשיפה לחיידקים? התשובות בידיים שלכם

הורים רבים יעידו שילדים נוטים לחלות בשנים הראשונות לחייהם. זה לא מנוגד להגיון: ילדים, ובמיוחד תינוקות ופעוטות, נמצאים בסיכון מוגבר להידבק במחלות. לדברי ד"ר חלימה דבאג'ה-יונס, מומחית ברפואת ילדים ומחלות זיהומיות, הסיבות לכך מגוונות. "ראשית," מסבירה ד"ר דבאג'ה-יונס, "ילדים הם סקרנים מטבעם ונוטים להכניס לפה כל חפץ חדש שהם נתקלים בו. הם גם לא יימנעו מנגיעה בחפצים מלוכלכים, ובאופן כללי אין להם מודעות רבה להיגיינה. החשיפה שלהם להפרשות פה ואף היא עצומה, לכן נגיפים וחיידקים יכולים לעבור בקלות מילד לילד, אפילו בתקופת הדגירה בה עדיין לא מופיעים התסמינים הקליניים. זהו גם גיל בו רוב הילדים טרם שולטים בצרכיהם, דבר העלול להגביר הפצת חיידקי מעיים." אם נוסיף לכל זה את מספר הילדים שהם פוגשים בכל יום במסגרות השונות אשר חולקים איתם צעצועים ומשטחים ונמצאים איתם בקרבה פיזית – ניתן להבין מדוע לפעמים נדמה שהילד מדלג בין מחלה למחלה.

אז כיצד ניתן בכל זאת למנוע הידבקות?
"לא ניתן למנוע זיהומים באופן מוחלט," מסייגת ד"ר דבאג'ה-יונס ומיד מעודדת, "אך בהחלט ניתן להוריד את הסיכון להדבקה אם שומרים על מספר כללים חשובים".

  • בראש ובראשונה, היגיינת ידיים: "זוהי פעולה פשוטה, מהירה ויעילה מאוד. רחצה במים ובסבון או חיטוי הידיים עם תכשיר אלכוהולי בריכוז של לפחות 60%, הם הכלי החשוב ביותר במלחמה נגד העברת זיהומים," מסבירה ד"ר דבאג'ה-יונס. רחצו את ידיכם לפני כל הכנת אוכל או לאחר מגע עם הפרשות גוף כלשהן, והקפידו לחטא את ידיכם לאחר שימוש בשירותים, החלפת חיתולים או התעסקות עם מזון גולמי.
  • חנכו את הילדים לשמירה על היגיינת ידיים: "הפכו את שטיפת הידיים לשגרה יומיומית," מציעה ד"ר דבאג'ה-יונס. "הרגילו את הילד לשטוף ידיים לפני כל ארוחה ולאחר משחק בחצר, בחול, ביקור בשירותים או אפילו ליטוף בעל חיים."
  • הקפידו על מתן חיסונים בזמן: קבלת חיסונים בזמן ובמועד המתאימים לתוכנית משרד הבריאות, מבטיחה הגנה מפני חיידקים ונגיפים העלולים לגרום למחלות קשות ולא נעימות.
  • הימנעו משליחת ילדים חולים לגן: נשמע בסיסי? זה נכון. "ילד חולה צריך לנוח בבית, להתחזק ולהתאושש. גם שלשול קל יכול להיות תסמין של מחלת הרוטה המדבקת מאוד."
  • הקפידו על ניקיון הסביבה והציוד: משחקים, צעצועים, משטחי החתלה, כלי המיטה ומשטחי האוכל – כל מקום כזה יכול להיות מצע נוח לגידול חיידקים. הקפידו לנקות ביסודיות.

ומי נמצא בסיכון מוגבר לחלות?
"תינוקות," עונה ד"ר דבאג'ה-יונס. "ובעיקר תינוקות בחודשי חייהם הראשונים. מערכת החיסון שלהם עדיין לא בשלה ועמידה מספיק בפני שלל החיידקים והנגיפים הקיימים, וכל מפגש ראשון עם חיידק או נגיף חדש הוא מפגש ללא הגנה מקדימה. בנוסף, מדובר בתינוקות שטרם קיבלו את שיגרת חיסוני הילדות, ובכך הם חסרי הגנה בפני חלק מהמחוללים העלולים לגרום למחלות קשות."
כדי לשמור על התינוקות הרכים ד"ר דבאג'ה-יונס מציינת כמה כללים שחשוב להקפיד עליהם: "זה נשמע מובן מאליו, אך חשוב להימנע מחשיפה לאנשים חולים. ויותר מזה: להימנע עד כמה שאפשר ממפגשים עם פעוטות וילדי גן, שעלולים להעביר מחלות זיהומיות בתקופת הדגירה. נכון, בבית בו יש יותר מילד אחד זה כמעט בלתי אפשרי, לכן רצוי להרחיק את התינוק במידת האפשר."
כללים נוספים שכדאי לאמץ הם שמירה על ניקיון סביבת התינוק וחפציו, והקפדה על היגיינת ידיים בכל טיפול בתינוק. "בייחוד אחרי טיפול בחיתולים, יציאה מהשירותים, או לפני הכנת אוכל והנקה," מדגישה ד"ר דבאג'ה-יונס.

אם אין מים – יש אלכוהול
לעיתים אנחנו נמצאים באזור בלי גישה למים ולסבון. האם ניתן לוותר על שטיפת הידיים? "בהחלט לא," עונה ד"ר דבאג'ה-יונס. "במקרים בהם אין לכלוך נראה לעין ניתן להשתמש בתכשיר אלכוהולי המקביל לרחצת ידיים עם מים וסבון. תכשירי חיטוי יעילים הם אלו המכילים לפחות 60% אלכוהול, וכוללים חומרי שימון וסיכה השומרים על שלמות העור ומונעים התפתחות סדקים שעלולים לאכלס בתוכם כמות גדולה של חיידקים." יחד עם זאת, וודאו שהתכשירים רחוקים מהישג ידם של ילדים, למניעת הרעלה בבליעה.

אז כל החיידקים רעים?
"לא. יש גם חיידקים טובים," מציינת ד"ר דבאג'ה-יונס. "למעשה, חלק מהחיידקים הנמצאים על פני הגוף ובמעי שלנו אף משפרים את תפקוד מערכת החיסון ולכן לא מומלץ לחסל אותם. שמירה והקפדה על הכללים שהזכרנו ישמרו על החיידקים הטובים קרוב – ועל אלו המזיקים רחוק ככל האפשר".