מתכון מושלם לחטיף שוקולד ביתי

חובבי שוקולד? הנה טיפ שאתם חייבים לדעת!
בואו ללמוד איך לרפד את רדיד האלומיניום בתבנית במקום להילחם ולקרוע אותו. אה כן.. יש פה גם מתכון לחטיף שוקולד ביתי ומפנק.

 

איך עושים את זה? לצפייה לחצו >>

 

חטיפי שוקולד פשוטים תוצרת בית
מרכיבים:
400 גרם שוקולד מריר/חלב, מומס
100 גרם שוקולד לבן, מומס
1/2 כוס ממרח לוטוס, מומס
1 חופן חמוציות
1 חופן פיסטוק, קצוץ
סוכריות צבעוניות (אופציונלי)

אופן הכנה:

  1. מרפדים תבנית גדולה ברדיד אלומיניום רחב. 
  2. יוצקים את השוקולד המריר על גבי התבנית ומיישרים בעזרת פלטה או לקקן.
  3. בעזרת כפית יוצקים פסים או נקודות שוקולד לבן ולוטוס, ובעזרת קיסם עץ מייצרים צורות שיש.
  4. מפזרים מעל השוקולד את התוספות ומעבירים לקירור של 5 דקות. רדיד האלומיניום מסייע לקרר ולייצב את השוקולד במהירות.
  5. מנתקים את השוקולד מרדיד האלומיניום, שוברים לחתיכות גסות ומגישים, או שומרים בכלי אטום במקרר.
חזרה >