בישול דג במיקרו? דווקא כן!

אם שאלתם את עצמכם האם כדאי לבשל דניס במיקרוגל?

אז התשובה היא כן וגם הרבה יותר מהר ממה שאתם חושבים, בזכות שקיות הצלייה המושלמות של סנו סושי..

איך עושים את זה? לצפייה לחצו >>

 

דגים וירקות מאודים במיקרוגל
מרכיבים ל-2 מנות:
2 פילה דניס או בורי
1 ראש ברוקולי, מפורק לפרחים
1 כרובית בינונית, מפורקת לפרחים
1 פלפל גמבה אדום, חתוך לרבעים
2-3 שיני שום, פרוסות
2-3 כפיות שמן זית
1/2 כפית מלח גס
1/4 כפית פלפל שחור גרוס
1 כפית עלי טימין
להגשה:
1 לימון חצוי

אופן הכנה:

  1. מניחים את הדגים והירקות בתבנית או קערה, בוזקים את השמן ומפזרים את המלח, הפלפל והתימין. מערבבים בעזרת הידיים עד שהכל מכוסה.
  2. מעבירים את הדגים והירקות לתוך שקית צלייה, מסדרים בשכבה אחידה וסוגרים.
  3. מבשלים במיקרוגל בעוצמה גבוהה 6 דקות. הופכים לצד השני ומבשלים 5 דקות נוספות.
  4. מסדרים על צלחות הגשה ומגישים עם הלימון בצד.
חזרה >